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En algunos restaurantes de Europa, Japón y Estados Unidos ya la experiencia de los clientes es diferente. Ahora uno que otro lugar ofrece a sus comensales “e-menus”, o sea la carta, pero electrónica, de tal manera que se presenta al cliente una pantalla táctil de la que se escoge el plato que se va a comer… Todavía es una prueba, pero para los restauranteros que lo están intentando, es una manera diferente y novedosa de atraer a gente joven y además puede ser más atractivo ver la comida en fotos y entonces sólo con tocarla con el dedo, pedirla; y, claro, se vuelve una compra más de impulso…

Desde la Red…
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